Rezept: Haferflocken Pancakes

Hey ihr Lieben,

ich liebe Pancakes und Pfannkuchen, am liebsten in verschiedenen Variationen. Mal süß, mal herzhaft.

Heute zeige ich euch meine Variante von Haferflocken Pancakes. Viel Spaß!

Haferflocken.pancackes_1

Zutaten (für zirka 2 Stück):

1 Ei

60 gramm Haferflocken

2 Esslöffel Milch

2 Messerspitzen Backpulver

Sonnenblumenöl

Nach Geschmack: Vanillezucker

 

Zubereitung:

Zuerst mischt ihr alle Zutaten zusammen, dann gibt ihr die Mischung portionsweise in eine mit Sonnenblumenöl aufgeheizte Pfanne und bratet die Pancakes von beiden Seiten goldbraun an.

Fertig!

Auf den Fotos habe ich die Pancakes mit Zuckerrübensirup gegessen.

Haferflocken.pancackes_2

Haferflocken.pancackes_3

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